Diese Woche

Im Gemüsekorb

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DATUM 17.11.2020
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KLEINE TASCHE:
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1kg Kartoffeln Agria
700g Rüebli weiss
500g Wirz
1stk Stangensellerie klein
1stk Lauch
1stk Salanova grün
1bnd Thymian

MITTLERE TASCHE:
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1.5kg Rüebli orange
1kg Randen
1stk Kürbis Butternut
1kg Spitzkabis
500g Pastinaken
1stk Endivien

GROSSE TASCHE:
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1kg Rüebli weiss
1.2kg Randen
1kg Kürbis „bush delicata“
1kg Spitzkabis
750g Krautstiel farbig
1stk Endivien
1stk Lattich

Saunawagen

Wir bringen dich zum Schwitzen!

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Schon bald kann der Saunawagen auf dem Biohof Grafenried gemietet werden..

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Das Rezept

Baby Lattich

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Eine wahre Entdeckung – Wintersalate heiss servieren!

Zum Rezept

DAS REZEPT

Risotto mit Radicchio di Treviso

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Das perfekte Herbst-Risotto!

Zum Rezept
Schwarzwurzel Nächste Woche im Gemüsekorb: Schwarzwurzeln

Das Rezept

Federkohl Pesto

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So gut wie gewöhnliches Pesto, nur noch viel gesünder!

Zum Rezept
Nüssler setzen Nüssler ist gesetzt, Freude herrscht!

DAS REZEPT

Kimchi

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Kimchi – Das koreanische Nationalgericht aus Kohl

Zum Rezept

Das Rezept

Randenstrudel

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„Ein Tag ohne Strudel ist wie ein Himmel ohne Sterne“, sagte einst Kaiser Franz-Josef.

Zum Rezept

Das Rezept

Wirzpäckli mit Rüebli und Kartoffeln

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Mit Wirz einpacken.

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Kürbis